장내 유익균이 만드는 소화효소가 면역세포의 70%를 살려내는 유기적 과정
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"면역세포 70%가 장에 있다"는 말, 정확히는 무슨 뜻일까목차서론. 감기를 달고 살던 겨울, 장 이야기를 듣다본론1. 소화효소가 아니라 이 물질이 핵심이었다본론2. 식이섬유부터 늘려본 몇 달결론. 숫자보다 중요한 건 꾸준함이었다1. 감기를 달고 살던 겨울, 장 이야기를 듣다 작년 겨울엔 유난히 감기를 자주 앓았다. 한 번 나으면 또 걸리는 식으로 두 달 새 세 번이나 몸살을 겪었다. 답답한 마음에 이것저것 찾아보다가 '면역세포의 70퍼센트가 장에 모여 있다'는 문구를 여러 건강 정보 글에서 반복해서 보게 됐다. 장내 유익균이 소화효소를 만들어 면역세포를 살려낸다는 설명도 함께 있었는데, 그럴듯하게 들리긴 했지만 정확히 어떤 원리인지 궁금해서 하나씩 짚어보기로 했다.2. 소화효소가 아니라 이 물질이 핵심..